Välkommen till Knippla Fisk!

I början av 1950-talet startades Knippla Fisk på gamla Olskrokstorget av Karl-Johan Nilsson från Kungälv och Holger Källövik från Knippla, därav namnet. 1964 flyttades fiskhandlarna till Lagerströmsplatsen, ett så kallat provisorium som kom att vara i nitton år.

På 70-talet övertog Bengt Carlsson från Asperö och Sven-Åke Berndtsson från Knippla rörelsen fram till 1983 då Bodarna på Nya Olskrokstorget byggdes. Sven-Åke slutade och Håkan Nilsson från Hälsö med fru Lilian trädde in.

Håkan hade lång erfarenhet av fisk med tolv år som fiskare och sjutton år i Biskopsgården som fiskhandlare. Ungefär fyra år senare övertog sonen Lars Wassberg Bengts del och följde sin far i spåren. 1996 kom Lars barndomskamrat Mikael Hillbrant med i företaget efter Håkan och där står vi nu idag.

Läs mer och se bilder från förr!

Presentkort:

Gör någon glad. Köp ett presentkort!

Alla blir glada av ett presentkort på havets läckerheter! Välj bara en passande summa så fixar vi ett fint kort till dig som du kan ge till någon du tycker om.

Knippla Fisk har JULÖPPET

Måndag 20 dec till Torsdag 23 dec   kl 9 – 18

Julafton   Stängt

Kika gärna in under vår Jultipsflik för idéer & smaker…

God Jul önskar Lars, Mikael, Gunnar & Lilian

Öppettider

Tis – Fre                             kl 9 – 18

Lör                                     kl 9 – 14

Sön och Mån                         Stängt

 

 När du handlar…

  • Tänk på att hålla avstånd!
  • Tänk på att lämna plats till de som står vid disken!
  • Undvik fler än 5 personer samtidigt vid disken!
  • Ring gärna in din beställning!
  • Om det är många könummer innan dig – vänta gärna vid sidan om, eller passa på att göra något ärende under tiden!
  • Tålamod – vi ropar upp ditt nummer så snart vi kan!
  • Håll händerna rena, huvudet kallt och hjärtat varmt men glöm inte att hjälpa oss att hålla avstånd!

Välkommen och låt oss hjälpa dig!

 

Midsommar är äntligen här! Trots att pandemin inte är över så går vi mot ljusare tider och hoppas kunna hjälpa er förgylla ert sommarfirande – kika gärna in under fliken ovan för tips och idéer! Dessutom hjälper vi er gärna…

… med underbar fisk & härliga skaldjur! Härliga tider – syrerikt i havet ger fantastisk kvalitet – så kom å njut! Låt oss hjälpa dig med recept och idéer och med ljuvliga råvaror vare sig det är till fest, helg eller vardag…

Högsäsong för ljuvliga makrillen! Tänk dig panerad, varsamt stekt gyllenbrun i smör – serverad med gräddkokt spenat samt nykokt färskpotatis kryddad med massor av dill – en ljuvlig läckerhet och enkelt tillagad! Mumsfilibabba…

Varmt Välkommen och Riktigt Glad Midsommar önskar Knippla Fisk…

Lars, Mikael, Lilian och Gunnar

 Bäst fisk & godaste skaldjuren hittar du hos oss på Olskrokstorget i Göteborg!

Knippla Fisk

“Dom mest göteborgska människorna i hela Göteborg!”

– Olskroksgrabb, 11 år