Välkommen till Knippla Fisk!

I början av 1950-talet startades Knippla Fisk på gamla Olskrokstorget av Karl-Johan Nilsson från Kungälv och Holger Källövik från Knippla, därav namnet. 1964 flyttades fiskhandlarna till Lagerströmsplatsen, ett så kallat provisorium som kom att vara i nitton år.

På 70-talet övertog Bengt Carlsson från Asperö och Sven-Åke Berndtsson från Knippla rörelsen fram till 1983 då Bodarna på Nya Olskrokstorget byggdes. Sven-Åke slutade och Håkan Nilsson från Hälsö med fru Lilian trädde in.

Håkan hade lång erfarenhet av fisk med tolv år som fiskare och sjutton år i Biskopsgården som fiskhandlare. Ungefär fyra år senare övertog sonen Lars Wassberg Bengts del och följde sin far i spåren. 1996 kom Lars barndomskamrat Mikael Hillbrant med i företaget efter Håkan och där står vi nu idag.

Läs mer och se bilder från förr!

Presentkort:

Gör någon glad. Köp ett presentkort!

Alla blir glada av ett presentkort på havets läckerheter! Välj bara en passande summa så fixar vi ett fint kort till dig som du kan ge till någon du tycker om.

Vecka 11 (11 – 17 mars) – vårstängt!

Öppnar igen Tisdag den 19 Mars – Välkommen tillbaka!

Öppettider:

 

Tisdag – Fredag          kl 9 – 18

Lördag                        kl 9 – 13

Söndag & Måndag        Stängt

Påskens öppettider:

Tisdag – Onsdag (26-27/3)      kl 9 – 18

Skärtorsdag (28/3)                  kl 9 – 18

Långfredagen (29/3)                 Stängt

Påskafton (30/3)                      kl 9 – 13

Öppnar åter Onsdagen den 3 april

Önskar alla kunder en underbar vår & Riktigt Gla’ Påsk!

Varma hälsningar “grabbarna på Knippla Fisk”

Välkommen och låt oss hjälpa dig!

Kallt och syrerikt i havet, vilket ger den bästa fisken och de mest fantastiska skaldjur! Underbara nykokta kräftor! Eller varför inte prova på den ljuvliga vårräkan – stor och saftig med massor av rom! – mums filibabba! Kom och prova! Underbar Skreitorsk finns nu också i disken – fast, stor och välsmakande! och har du tur kommer det ibland både “byxor” & “kyd” (torsk rom och lever) – en riktig delikatess om du vågar!

Nyfiken på vad som serveras till Påsk – kika in under fliken ovan i menyn! Massor av idéer och smakrika tips till Påskkalaset! Ring gärna in din beställning… – välkommen!

Ring eller kom förbi och låt oss hjälpa dig med recept och idéer och med ljuvliga råvaror vare sig det är till fest, helg eller vardag…

Varmt Välkommen & Knippla Fisk önskar en underbar & härlig vår!

Lars, Mikael, Lilian och Gunnar

 Bäst fisk & godaste skaldjuren hittar du hos oss på Olskrokstorget i Göteborg!

Knippla Fisk

“Dom mest göteborgska människorna i hela Göteborg!”

– Olskroksgrabb, 11 år