Välkommen till Knippla Fisk!
I början av 1950-talet startades Knippla Fisk på gamla Olskrokstorget av Karl-Johan Nilsson från Kungälv och Holger Källövik från Knippla, därav namnet. 1964 flyttades fiskhandlarna till Lagerströmsplatsen, ett så kallat provisorium som kom att vara i nitton år.
På 70-talet övertog Bengt Carlsson från Asperö och Sven-Åke Berndtsson från Knippla rörelsen fram till 1983 då Bodarna på Nya Olskrokstorget byggdes. Sven-Åke slutade och Håkan Nilsson från Hälsö med fru Lilian trädde in.
Håkan hade lång erfarenhet av fisk med tolv år som fiskare och sjutton år i Biskopsgården som fiskhandlare. Ungefär fyra år senare övertog sonen Lars Wassberg Bengts del och följde sin far i spåren. 1996 kom Lars barndomskamrat Mikael Hillbrant med i företaget efter Håkan och där står vi nu idag.
Presentkort:
Gör någon glad. Köp ett presentkort!
Alla blir glada av ett presentkort på havets läckerheter! Välj bara en passande summa så fixar vi ett fint kort till dig som du kan ge till någon du tycker om.
Öppettider:
Tisdag – Fredag kl 9 – 18
Lördag kl 9 – 14
Söndag & Måndag Stängt
Välkommen och låt oss hjälpa dig!
Nu vänder det – och havet levererar så det räcker och blir över! 🌊
Ljuset är tillbaka, det börjar kännas i luften – och ute till havs är det precis så där kallt, klart och fullt av liv som vi vill ha det. Det märks i disken. Fin färsk fisk från auktionen, dagligen utvald för att hålla absolut toppklass.
Räkor, havskräftor och krabba – alltid färska, alltid noga utvalda, och precis så där läckra som gör att man gärna tar en extra näve… eller två.
Det är helt enkelt en perfekt tid att samlas kring något riktigt gott – oavsett om det är helg, mitt i veckan eller bara ett sug som behöver tas på allvar.
I butiken hittar du som alltid ett brett utbud av färsk fisk, skaldjur, sill, sallader, ostron och annat gött som lyfter både vardag och helg.
Sväng förbi, ring eller beställ – eller kom in och tjöta lite. Vi hjälper dig gärna med idéer, tips och det bästa för just din middag.
Varmt välkommen till probably the best fiskaffär i Göteborg!
Lars och Mikael med personal