Knipplas historia

Torghandel under järnvägsbron vid Gamla Olskrokstorget, 1941

I början av 1950-talet startades Knippla Fisk på gamla Olskrokstorget av Karl-Johan Nilsson från Kungälv och Holger Källövik från Knippla, därav namnet. 1964 flyttades fiskhandlarna till Lagerströmsplatsen – vid sydspetsen av Gubberoparken, ett så kallat provisorium som kom att vara i nitton år.

På 70-talet övertog Bengt Carlsson från Asperö och Sven-Åke Berndtsson från Knippla rörelsen fram till 1983 då Bodarna på Nya Olskrokstorget byggdes. Sven-Åke slutade och Håkan Nilsson från Hälsö med fru Lilian trädde in.

Håkan hade lång erfarenhet av fisk med tolv år som fiskare och sjutton år i Biskopsgården som fiskhandlare. Ungefär fyra år senare övertog sonen Lars Wassberg Bengts del och följde sin far i spåren. 1996 kom Lars barndomskamrat Mikael Hillbrant med i företaget efter Håkan och där står vi nu idag.