Ingredienser
4 skivor kavring
40 gr smör
2-3 matjesfiléer
1/2 rödlök
250 gr creme fraiche
2 ägg
60 gr stenbitsrom
1 msk hackad gräslök
1 msk hackad dill
Gör så här
- Finfördela kavringen i mixer.
- Blanda ner smält smör. Tryck ner det i en löstagbar form, ca 20 cm i diameter.
- Skär matjesillen och rödlöken i små, små bitar och blanda samman alla ingredienser.
- Häll detta på kavringen och grädda i 200° i 20 min.
- Garnera efter egen smak.